Pastel de Yogurt Griego

Disfruta de esta deliciosa receta con los productos Parmalat!
Ingredientes:

• 3 huevos
• 1 cdta. De bicarbonato de sodio
• 225 g de azúcar
• 120 ml de aceite
• 440 g de harina
• 450 g de yogurt griego Athentikos de fresa
• 1 pizca de sal
• 1 cda. De polvo de hornear
• Azúcar impalpable al gusto
• Fresas al gusto
• Mermelada de frutos rojos al gusto

Preparación:

#LoBuenoDeEstarEnCasa es demostrar tu amor con este Pastel de yogurt griego Athentikos con mermelada.

Coloca los huevos, el bicarbonato, el azúcar y el aceite en un recipiente y bátelos hasta que los ingredientes se integren.
En otro recipiente, coloca la harina, el yogurt griego Athentikos de fresa, la sal y el polvo de hornear y mezcla hasta que los ingredientes estén unificados.
Incorpora todo en un solo recipiente grande y bate hasta tener una contextura cremosa, coloca la mezcla en un molde y hornea a 180 °C durante 40 minutos, retira del horno y rocía con azúcar impalpable, decora con fresas y mermelada de frutos rojos y a disfrutar se ha dicho.